Zencefili düşünürken (Zingiber officinale), kas sağlığını potansiyel olarak destekleyebilecek bir bitkiden ziyade, bir yemeği geliştirmek için lezzetli, güçlü bir mutfak baharatı olarak ilişkilendirilir. Bununla birlikte, son araştırmalar zencefilin teşvik etme yeteneğine sahip olabileceğini düşündürmektedir. sağlıklı kas kurtarma fiziksel aktivite ve desteğin ardından Atletik performans yetişkinlerde.
Gecikmeli kas ağrısı (DOMS) ağrı, enflamasyon, şişme ve özellikle yorucu fiziksel aktiviteden kaynaklanan fonksiyon ve hareket açıklığında azalma ile karakterize edilen bir durumdur. eksantrik veya vücuda yabancı. İnsan çalışmaları, zencefilin teşvik etmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. sağlıklı inflamatuar ve ağrı tepkilerietkilerinin azaltılmasına yardımcı olabilir. DOMS. Ayrıca zencefil”Atletik yarışmalar gibi aralıklı egzersizler sırasında iyileşme aşamasında dayanıklılık kapasitesini korumak için yararlı olabilir..”
A 16 klinik araştırmanın sistematik incelemesi zencefilin atletik performansı ve kas iyileşmesini desteklemedeki potansiyel faydalarını araştırdı. Daha sağlam klinik deneylere ihtiyaç duyulsa da, araştırmacılar, bir ila iki haftalık bir süre boyunca zencefil takviyesinin, özellikle eğitimsiz kişilerde eksantrik direnç egzersizine ve uzun süreli koşuya sağlıklı kas ağrısı tepkilerini destekleyebileceğini öne sürüyorlar.
Daha ileri araştırmalar, zencefilin koşu veya koşudan sonra kas iyileşmesini destekleyebileceğini düşündürmektedir. Küçük içinde randomize kontrollü çalışma (n = 20), beş gün boyunca günde 2,2 g zencefil kökü takviyesi alan üniversite öğrencisi sporcular, plasebo alanlara kıyasla 20 ila 22 millik bir antrenman koşusundan sonra koşuya bağlı ağrıda azalma yaşadılar. A randomize, çift kör, plasebo kontrollü çalışma 32 koşucudan (10 kadın ve 22 erkek) deneyin üçüncü gününde 40 dakikalık yokuş aşağı koşu yaparken beş gün boyunca zencefil kökü takviyesi veya plasebo tüketti. Zencefil takviyesi alan koşucular, koşmaya bağlı ağrıyı veya koşmaya bağlı DOMS’u hafifletmede orta derecede yararlı etkiler gösterdi.
Zencefil ayrıca aşağıdakilerden kaynaklanan DOMS’u hafifletmeye yardımcı olabilir. yüksek yoğunluklu direnç egzersizi. Ağırlık eğitimi almamış 20 katılımcı üzerinde yapılan bir çalışmada, kas hasarını indüklemek için yüksek yoğunluklu dirsek fleksör eksantrik egzersizleri yapmadan önce beş gün boyunca zencefil takviyesi alanlar, plasebo alanlara kıyasla daha hızlı kas gücü iyileşmesi sergilediler.
Zencefilin kas iyileşmesini ve işlevini desteklediği kesin mekanizma halen araştırılmaktadır. kemirgen modelleri Zencefilin, yağ oksidasyonunun düzenlenmesi yoluyla iskelet kası glikojen depolamasını ve egzersiz performansını ve dayanıklılık kapasitesini geliştirdiğini öne sürüyorlar. İnsan çalışmaları Zencefilin klinik faydalarını öncelikle sağlıklı enflamatuar ve ağrı tepkilerini destekleme potansiyeline bağlar.
Özetle, zencefil sağlıklı kas iyileşmesini kolaylaştırmaya yardımcı olabilir, böylece genel atletik performansı destekler ve potansiyel olarak vücudun gecikmiş kas ağrısının etkilerinden desteklenmesine yardımcı olur. Bununla birlikte, herhangi bir sonuca varılmadan önce bu konuyu daha derinlemesine incelemek için daha büyük insan klinik deneyleri gereklidir.
Yazan Danielle Moyer, MS, CNS, LDN
Kaynak : https://www.casi.org/ginger-for-healthy-muscle-recovery